Strawberry Pantagruella

La fresa Pantagruella es una variedad destacada por su sabor excepcionalmente dulce lo que la convierte en una de las favoritas para el consumo fresco. Es una planta de porte compacto, ideal para cultivos en huertos pequeños o en tiestos.  Una de sus principales virtudes es su precocidad, ya que produce frutos tempranamente en la temporada. Requiere suelos bien drenados, con un pH entre 5.5 y 6.5, y al menos 6 horas diarias de sol directo. Su ciclo de desarrollo es rápido, de aproximadamente 3 a 4 meses desde la siembra hasta la cosecha. Aunque sus frutos no tienen una larga vida postcosecha, se destacan por su intensidad de sabor y textura firme, lo que los hace perfectos para comer al momento, así como para preparar mermeladas o postres caseros.

Recomendación para cultivar en  Puerto Rico:

• Siembra entre octubre y enero, aprovechando temperaturas más suaves (70–85 °F).
• Ubicación con pleno sol (6+ horas) pero algo de sombra parcial en las tardes calurosas.
• En zonas costeras, se recomienda cultivar en tiestos para mejor control de temperatura y humedad.

• Pleno sol en la mañana, sombra parcial después del mediodía si las temperaturas exceden los 90 °F. 

 Cultivo en tiestos:

• Usar tiestos de al menos 3 a 5 galones de capacidad con buen drenaje.

Sustrato recomendado:

• Mezcla ligera:
  
• 40% fibra de coco
• 30% compost orgánico o humus de lombriz
• 20% perlita
• 10% arena gruesa

• pH ideal: 5.5 a 6.5

Riego:

• Mantener humedad constante, sin encharcar.
• Aproximadamente 0.5 a 1 galón por planta por semana, ajustando según clima y drenaje.
• Riego por goteo o aplicar agua a la tierra para evitar enfermedades.

Fertilización:

• Inicial (pre-floración): Fertilizante balanceado 10-10-10 o humus de lombriz. 
• Durante la fructificación: Fórmulas ricas en potasio como 4-6-10.
• Aplicar cada 3–4 semanas si es orgánico; seguir etiqueta si es sintético.

  El humus de lombriz es un excelente abono orgánico para las strawberries.  Aporta nutrientes equilibrados de forma natural, mejora la estructura del suelo, retiene humedad y promueve la actividad microbiana beneficiosa, lo cual es especialmente útil para un cultivo como la fresa que requiere suelos sueltos, fértiles y con buen drenaje.

¿Cómo usar el humus de lombriz en strawberries? 

1. Durante la siembra (mezclado en el sustrato):

• Mezclar entre 20% y 30% de humus de lombriz con el sustrato base.
• Ejemplo: en un tiesto de 5 galones, puedes mezclar entre 0.5 y 1 galón de humus con el resto del sustrato (fibra de coco, perlita, etc.).
• Esto mejora la fertilidad inicial y asegura buen enraizamiento.

2. Como abono de mantenimiento (aplicación superficial):

• Aplicar entre ½ y 1 taza de humus de lombriz por planta cada 3 a 4 semanas durante el crecimiento activo (floración y fructificación).
• Esparcirlo alrededor de la base de la planta, sin tocar directamente el cuello, y luego regar.

Manejo adicional:

• Retirar estolones si deseas mayor producción de fruto.