Jaboticaba
La jaboticaba es un árbol frutal nativo de Brasil que produce frutas únicas y exóticas que crecen directamente en el tronco y las ramas del árbol. La fruta es de pulpa suave, dulce y muy jugosa, similares a las uvas. Produce frutos una o dos veces al año, entre agosto y noviembre.
La fruta de jaboticaba es rica en antioxidantes, vitamina C, fibra y otros nutrientes beneficiosos para la salud.
La jaboticaba se puede consumir fresca o usarse en una variedad de preparaciones culinarias, como mermeladas, jaleas, vinos y licores.
