Higo Celeste
El higo Celeste, también conocido como “Sugar Fig”, es una variedad altamente apreciada por su sabor dulce y facilidad de cultivo, ideal tanto para jardines como para cultivo en tiestos.
• Sabor de la fruta: Muy dulce, con notas de miel y una textura suave. Ideal para consumo cómo fruta Fresca, deshidratado o en mermeladas.
• Color del fruto: Piel marrón violáceo claro a rosado; pulpa rojo-rosada.
• Tamaño del árbol: Pequeño a mediano, alcanza entre 2.5 y 4 metros de altura 8-13 pies). De porte compacto y fácil de controlar mediante poda.
• Cultivo en tiestos: Excelente opción para siembra en tiestos grandes o tiestos profundos. Requiere sol pleno, buen drenaje y poda anual para mantener el tamaño y productividad.
• Producción: Autofértil (no necesita polinización cruzada). Produce una cosecha anual a mediados o finales del verano.
• Resistencia: Alta tolerancia a enfermedades comunes de higuera, como la roya y el moho. Resiste bien el calor y es moderadamente tolerante al frío.