Guineo doble racimo
Una de las características principales del guineo doble racimo es su capacidad para producir dos racimos de guineos simultáneamente en una sola planta, lo cual es raro y aumenta significativamente la producción por planta.
El guineo tiene una textura firme y un sabor dulce que los hace ideales tanto para consumir como fruta o para cocinar.
Esta variedad de guineo es de porte bajo (5-7 pies) lo cual lo hace manejable y adecuada para jardines de poco espacio y es más resistente al viento en comparación con otras variedades de guineos de mayor altura.
Además de proveer alimento el guineo doble racimo añade un aspecto atractivo a cualquier jardín o huerto casero.
Procedimiento para sembrar guineos en la tierra:
1. Selección del lugar:
• Elige un terreno bien drenado, con suficiente espacio para el crecimiento de las plantas. Los plátanos requieren un espacio de al menos 10 pies de distancia entre cada planta.
• Asegúrate de que el área esté libre de maleza y con acceso a agua abundante, ya que los plátanos necesitan riego constante.
2. Exposición al sol:
• Los guineos deben recibir entre 6 y 8 horas de sol directo al día para un crecimiento óptimo. Asegúrate de que el área elegida no esté sombreada por árboles u otras estructuras.
3. Preparación del suelo:
• Elimina las malas hierbas y labra el terreno para asegurarte de que el suelo esté suelto y aireado. Un suelo bien preparado facilita el enraizamiento de la planta.
• Si el suelo es muy ácido, puedes corregirlo agregando cal para mejorar el pH y hacerlo más alcalino (idealmente entre 5.5 y 7.0).
4. Preparación del hoyo de siembra:
• Cava un hoyo de al menos 12 pulgadas de profundidad y 12 pulgadas de ancho. Esto es necesario para que las raíces del plátano se desarrollen adecuadamente.
• En el fondo del hoyo, agrega una capa de composta orgánica o humus de lombriz para mejorar la fertilidad del suelo y proporcionar nutrientes esenciales a las raíces.
5. Uso de fertilizantes:
• Fertilización inicial (0-46-0): Utiliza un fertilizante alto en fósforo (0-46-0) al momento de la siembra para promover el desarrollo del sistema radicular y la formación de raíces fuertes. Añade una pequeña cantidad en el hoyo de siembra y mezcla bien con el suelo.
• Fertilización para desarrollo y crecimiento (Nitrógeno): Durante la fase de crecimiento, es esencial utilizar un fertilizante alto en nitrógeno (por ejemplo, 30-10-10) para promover un buen desarrollo vegetativo y la formación de hojas grandes y saludables. Aplica una dosis moderada cada 2-3 meses.
• Fertilización para racimos: Cuando el plátano comienza a desarrollar el racimo, es importante usar un fertilizante alto en potasio para favorecer el crecimiento del racimo y la calidad de la fruta. Un fertilizante como 17-8-20 para frutas puede ser útil. Aplica cada 3 meses o según etiqueta del manufacturero.
6. Siembra la planta o semilla:
• Siembra la mata o semilla en el hoyo preparado, asegurándote de que los brotes estén orientados hacia arriba.
• Coloca la planta a la misma profundidad que estaba en el tiesto para evitar problemas de pudrición.
7. Relleno del hoyo:
• Después de colocar la planta, rellena el hoyo con una mezcla de suelo y composta para asegurar un buen contacto entre las raíces y el suelo.
• Riega abundantemente después de la siembra para asegurar que la planta inicie el proceso de enraizar.
8. Riego:
• Los guineos requieren un riego regular para mantenerse hidratados. Asegúrate de que el terreno esté húmedo pero no encharcado.
• En épocas secas, riega más frecuentemente. Durante la lluvia, el riego puede ser menos frecuente.
9. Mantenimiento y cuidado:
• Poda: Retira las hojas secas y las flores muertas para mantener la planta saludable y evitar que las enfermedades se propaguen.
• Control de plagas y enfermedades: Mantén un control regular de plagas comunes como cochinillas y hongos. Utiliza productos naturales como el aceite de neem para mantener a raya las plagas.
• Protección: Si vives en un área con vientos fuertes, puedes considerar el uso de estacas para dar soporte a las plantas jóvenes hasta que desarrollen un sistema de raíces fuerte. También, puede considerar variedades de plátanos de pirre bajo para que se protegen mejor de los vientos.
10. Cosecha:
• Los guineos están listos para la cosecha cuando los racimos han alcanzado su tamaño completo y las frutas están de color verde intenso. Este proceso suele tardar entre 9 y 12 meses desde la siembra.
• Usa una cuchilla afilada para cortar el racimo y evitar dañar la planta.
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Resumen de los fertilizantes recomendados:
• 0-46-0 (Fósforo) para el desarrollo de las raíces.
• Fertilizante alto en nitrógeno para el crecimiento y desarrollo de las hojas.
• Fertilizante alto en potasio para promover el crecimiento del racimo y la calidad de la fruta (17-8-20).
Con estos cuidados y el uso adecuado de fertilizantes, tus plantas de plátano crecerán fuertes y productivas.