Plátano enano

Guía de Siembra, Cuidado y Uso

 Descripción General:

El Plátano Enano es una variedad de porte bajo, altamente productiva y de fácil manejo, ideal para patios, jardines residenciales y cultivo en tiestos. Su tamaño compacto y resistencia lo convierten en una excelente opción para quienes desean producir su propio alimento en espacios reducidos.

Características principales:

• Altura promedio: 6–7 pies
• Porte compacto y robusto
• Apto para siembra en tiesto o suelo
• Racimos medianos a grandes
• Frutos de pulpa firme, ideales para cocción
• Buena tolerancia al viento en comparación con plátanos tradicionales

Uso culinario:

El plátano enano puertorriqueño es apreciado por su textura firme y sabor balanceado, ideal para:

• Tostones
• Mofongo
• Plátanos maduros fritos
• Guisos y platos tradicionales

Su consistencia lo hace excelente tanto verde como maduro.

Ubicación Ideal:

• Requiere 6–8 horas de sol directo
• Área con buena ventilación
• Evitar zonas con acumulación de agua

Siembra en tiesto:

 Use un tiesto de 20–25 galones con buen drenaje.

Mezcla recomendada:

• 60–70% tierra para tiestos (Potting Mix o All-Purpose Potting Soil)
• 20–30% composta o humus de lombriz
• 10% material drenante (perlita o arena gruesa)

Siembra directa en suelo

 Prepare el área mezclando:

• Tierra nativa
• Composta o abono orgánico
• Material drenante (arena, gravilla o piedra volcánica)

Asegure que el suelo drene bien para evitar pudrición de raíces.

Riego:

• Mantenga el sustrato húmedo, sin encharcar
• Riegue con mayor frecuencia durante épocas secas
• Reduzca riego durante lluvias prolongadas

Fertilización:

 Etapa inicial (enraizamiento)

• Fertilizante balanceado 10-10-10 o 14-14-14
• Aplicar cada 6–8 semanas

Desarrollo vegetativo

• Fertilizante alto en nitrógeno (ej. 20-10-10)
• Favorece crecimiento de hojas y tallo

Formación del racimo

• Fertilizante alto en potasio (17-8-20)
• Mejora tamaño, calidad y llenado del fruto

Siempre seguir instrucciones del fabricante y evitar sobrefertilizar.

Mantenimiento:

• Retire hojas secas o dañadas regularmente
• Mantenga solo 1–2 retoños por planta
• Use estacas si el área presenta vientos fuertes

Cosecha:

• Tiempo estimado: 9–12 meses
• Coseche cuando el racimo esté bien formado y verde intenso
• Utilice herramientas limpias y afiladas

Aviso Importante:

Las recomendaciones incluidas en esta guía son de carácter general y están basadas en prácticas agrícolas comunes para el cultivo de guineos en climas tropicales.

Los resultados pueden variar según:

• Condiciones climáticas
• Tipo de suelo
• Manejo del riego
• Frecuencia de fertilización
• Prácticas individuales de cultivo

 JibaritoUrbano no se hace responsable por pérdidas ocasionadas por manejo inadecuado, condiciones climáticas extremas u otros factores fuera de su control.