Ají Sabrocito
El ají sabrocito es un ají pequeño dulce y con un sabor concentrado. Con tan solo dos o tres ajíes es suficiente para guisar habichuelas o dar sabor a otros guisos. Se le conoce también por ají gustocito o ají sopero.
El ají sabrocito es un ají pequeño dulce y con un sabor concentrado. Con tan solo dos o tres ajíes es suficiente para guisar habichuelas o dar sabor a otros guisos. Se le conoce también por ají gustocito o ají sopero.
